LOS INDICAGRO VAN GANANDO TERRENO EN CÓRDOBA Y EN EL PAÍS

02 Nov 2017

Más de 100 productores de diferentes provincias se han sumado a los IndicAgro de la Bolsa de Cereales de Córdoba, lo que evidencia un compromiso asumido del sector con la Responsabilidad Social y la Sustentabilidad.

Desde su lanzamiento oficial en julio de este año, más de 100 productores han iniciado el camino de la aplicación de los IndicAgro, una herramienta de gestión desarrollada por la Bolsa de Cereales de Córdoba que permite a las empresas agropecuarias realizar una autoevaluación sobre la realidad de su negocio y el impacto económico, social y ambiental de su actividad, en pos de generar mejoras para producir de manera más sustentable.

Actualmente, la Bolsa continúa con su trabajo de presentación y difusión de estos indicadores en diferentes puntos de Argentina, como Buenos Aires, Rosario y Entre Ríos, buscando acercar la herramienta a más productores y trabajar entre todos por un sector agropecuario ejemplar y globalmente competitivo, con empresas valiosas, responsables y sustentables.

Estuvimos conversando con la Lic. Ana Clara Rhó, del Departamento de Relaciones Institucionales de la Bolsa, sobre cómo surgió la idea de desarrollar los IndicAgro, cómo funcionan, por qué las empresas agropecuarias deberían aplicarlos y cuál es la proyección para el 2018:

CA: ¿Qué son los IndicAgro? ¿Para qué surgieron?

Ana Clara: En la misión 2020 de la Bolsa de Cereales de Córdoba, se planteó trabajar por el desarrollo sustentable de los sectores intervinientes en la cadena agroindustrial, generando acciones que resulten beneficiosas para la comunidad en su conjunto. En este marco y a partir del libro desarrollado por el Departamento de Información Agroeconómica de la BCCBA y el IERAL de Fundación Mediterránea, titulado “El Aporte del Campo a la Economía de Córdoba”, donde se refleja la importancia económica de la actividad para la Provincia, surgió la necesidad de trabajar en pos de visibilizar y dimensionar también el aporte social que la actividad generaba.

Es por ello que bajo la dirección técnica del Instituto Argentino de Responsabilidad Social Empresaria (IARSE) y las contribuciones de Instituciones de productores como lo son AACREA y AAPRESID, desarrollamos los IndicAgro, Indicadores de Responsabilidad Social y Sustentabilidad para el Agro. Una herramienta de mejora pensada y diseñada a la medida de la actividad primaria, la cual consiste en un autodiagnóstico que le permite a las empresas agropecuarias conocer el grado de RSyS que tienen incorporado en sus empresas y acompañarlos en la incorporación de la misma a sus estrategias de negocios, trabajando en pos del desarrollo de empresas agropecuarias responsables. Éstas son aquellas que organizan su producción y comercialización, reduciendo el consumo de bienes naturales y servicios ecosistémicos, procurando la competitividad y continuidad de su propia actividad, sin comprometer el desarrollo sustentable de toda la sociedad.

Esta herramienta que surge en Córdoba tiene alcance nacional y proyección internacional por ser la primera de este tipo para el sector. A esto se suma la amplitud e integralidad que le aportan las dimensiones que comprende. El resultado de dicha evaluación constituye un diagnóstico, que le facilitará a las empresas agropecuarias tomar decisiones para la gestión de mejoras y producir de manera cada vez más sustentable, comprendiendo el impacto social, ambiental y económico de su actividad.

CA: ¿Cómo funcionan?

Ana Clara: La herramienta se materializó en un software online, en el cual la empresa agropecuaria se autocalifica como una empresa chica, mediana o grande, de acuerdo con el nivel de proximidad o incorporación de RSyS sin tener ninguna relación con su tamaño como la cantidad de hectáreas o el número de empleados, sino que dicha clasificación se vincula con la gestión del triple impacto que genera. Teniendo en cuenta esto, los tres niveles son Básico, Amplio y Comprensivo en los cuales se aplican 15, 30 y 50 indicadores respectivamente.

Para conocer la situación en las 7 dimensiones se realiza un autodiagnóstico que consiste en una serie de preguntas bionomías que el productor responde por sí o por no. Luego de haber completado todas las preguntas correspondientes a cada dimensión, el software le arroja un resultado que constituye un mapa para la gestión de su empresa agropecuaria, el cual le facilitará tomar decisiones para mejorar y producir de forma sustentable.

Es importante aclarar también que la aplicación de los IndicAgro es gratuita, voluntaria y confidencial. Sólo requiere la validación por parte de la BCCBA a través del CUIT de la empresa para confirmar que sea una explotación agropecuaria la que se los aplique.

CA: ¿Cuántos productores ya los están aplicando y de qué zonas productivas? ¿Por qué deberían sumarse?

Ana Clara: En este momento hay subidos a la plataforma más de 100 productores de varias provincias tales como Córdoba, Santa Fe, Buenos Aires, La Pampa, La Rioja, Tucumán. La herramienta ya fue presentada en Buenos Aires y Rosario, y durante el mes de noviembre se hará en Entre Ríos, Bahía Blanca y Santa Fe, con el objetivo de acercar la herramienta a productores de otros puntos del país.

IndicAgro puede ayudar a tomar decisiones en pos de realizar una gestión sustentable y responsable que contemple los impactos de la actividad en todos los públicos y actores que se relacionan con la misma. Es una herramienta de autoevaluación voluntaria, libre, gratuita y confidencial realizada a la medida del sector primario. Constituye una nueva forma de gestionar los negocios, incorporando el paradigma de la Responsabilidad Social y Sustentabilidad, siendo un plan de mejora implícito, diseñado y desarrollado para facilitar la generación de valor del sector agroindustrial en los entornos donde se desarrolla.

CA: ¿Cuáles son los objetivos para este año? ¿Y para el próximo?

Ana Clara: Los objetivos para este año son dar difusión a la herramienta y sensibilizar a los productores sobre la importancia de realizarse el autodiagnóstico como punto inicial de una gestión de sus empresas orientadas a la sustentabilidad. Para el año próximo esperamos continuar en la misma línea, continuar con la presentación de los IndicAgro en diferentes puntos del país, las capacitaciones y los talleres de implementación para, de esta forma, llegar a un mayor número de productores.

CA: ¿Cómo se siente la Bolsa con este trabajo de los IndicAgro?

Ana Clara: Desde la Bolsa de Cereales de Córdoba estamos orgullosos de la respuesta que el sector ha tenido a esta iniciativa, sabemos que los IndicAgro son un primer paso y el camino de la sustentabilidad es el único viable para la actividad. Nos sentimos responsables, como representantes de los diferentes sectores que componen la cadena agroindustrial, de generar herramientas y acciones que permitan, en este caso al sector primario, generar conciencia y agregar valor.

En sintonía, en los últimos años el foco de las instituciones, empresas, y dependencias gubernamentales vinculadas al sector también estuvo puesto en el trabajo, análisis y desarrollo de herramientas en pos de trabajar la relación agro y sustentabilidad. Entre los factores que impulsan a la actividad a trabajar y poner en el centro estas temáticas, se encuentra el grado de profesionalización y maduración de la actividad agropecuaria, en el cual la gestión de sus impactos no puede ser desatendida, entendiendo que la sustentabilidad debe ser económica, social y ambiental.

Hoy nos encontramos frente al desafío de ser competitivos, generando desarrollo, empleo y a la vez valor. En esta línea, la sustentabilidad y la forma en que se gestionan las empresas constituyen un cambio de paradigma que es transversal a todas las actividades económicas, y la cadena agroindustrial no puede, ni debe, ser indiferente a esa transformación.

Algunos ejemplos de trabajo en este sentido, a nivel provincial son el Programa de Buenas Prácticas Agropecuarias desarrollado por el Ministerio de Agricultura y Ganadería de Córdoba, la cátedra de Desarrollo Personal, Ética y Responsabilidad Profesional y Social que se dicta en la Facultad de Ciencias Agrarias en la Universidad Nacional de Córdoba, los IndicAgro impulsados por la Bolsa de Cereales de Córdoba. A nivel nacional el Protocolo de Agricultura Certificada de AAPRESID, el compromiso con las comunidades donde se desarrollan los Grupos CREA, entre otras iniciativas, todas ellas dejando en claro el firme compromiso y decisión del sector en trabajar en este sentido.

Acompañamos a la Bolsa de Cereales de Córdoba en esta iniciativa e invitamos a todos los productores a aplicar los IndicAgro para ser parte de un agro comprometido con las Buenas Prácticas, la Responsabilidad Social y la Sustentabilidad.

 

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